New York State Restaurant AssociationComme partout autour de la planète, les restaurants de l’Etat de New York ont été fortement touchés par la pandémie internationale de coronavirus Covid-19.

Puis, ils doivent maintenant faire face à un environnement économique délicat et une inflation galopante. Pour lutter contre ces difficultés, la New York State Restaurant Association a un plan.

En effet, elle fait désormais pression sur les législateurs de l’Etat pour qu’ils étendent les licences de paris sportifs aux restaurants.

Suite au succès rencontré par les paris sportifs dans l’Etat de New York

Avant le début de la crise sanitaire mondiale, le secteur de la restauration de l’Etat de New York pesait à peu près 50 milliards de dollars et rapportait environ 4 milliards par an de recettes fiscales.

Néanmoins, cette industrie souffre beaucoup depuis quelques années maintenant. Après la pandémie de Covid-19, elle doit désormais faire face à la hausse des coûts, aux perturbations de la chaîne d’approvisionnement et à une pénurie de personnel. Toutes ces difficultés réduisent fortement les bénéfices des restaurants.

Pour y remédier, la New York State Restaurant Association a une solution.

Sa Présidente et Directrice Générale (Melissa Fleischut) a déclaré dernièrement que les amateurs de sport dans l’Etat de New York ont adopté avec enthousiasme les paris sportifs que ce soit dans les casinos ou sur des terminaux mobiles.

En conséquence, elle milite pour que cette opportunité économique soit élargie et que des licences soient également disponibles pour les restaurants de manière à répondre à la demande des clients.

Des licences qui pourraient permettre à des restaurants de rester ouverts

Bien évidemment, Melissa Fleischut est consciente que les terminaux et les kiosques de paris sportifs n’ont pas forcément été créés pour être installés dans des restaurants. Elle reconnaît également que l’extension des licences ne constitue pas une solution miracle aux problèmes rencontrés par l’industrie. Néanmoins, cette source de revenus supplémentaires pourrait quand même permettre à de nombreux établissements de ne pas mettre tout simplement la clé sous la porte.

Pour exemple, la New York State Restaurant Association s’appuie sur le cas d’un bar de Washington D.C. Ce dernier a perçu plus de 1,4 million de dollars en recettes brutes des jeux depuis le début de la saison de la NFL en septembre dernier, ce qui lui a permis de rester ouvert.

D’ailleurs, il faut rappeler que les restaurants et les bars ont déjà la possibilité de proposer des paris sportifs dans certaines régions d’Amérique du Nord. C’est le cas à Washington D.C. mais aussi dans les Etats du Maryland et de l’Ohio ainsi que dans les provinces du Canada.

16 milliards de dollars placés sur des paris sportifs en 1 an

Au cours du mois de janvier dernier, la gouverneure générale de New York (Kathy Hochul) a évoqué les premiers résultats des paris sportifs dans l’Etat. Elle a ainsi fait savoir que les taxes et les droits de licence sur cette activité avaient atteint plus de 300 millions de dollars, au cours de la première année écoulée.

Celle-ci a notamment vu les joueurs placer plus de 16 milliards de dollars en paris sportifs.